
Descubra o prazer de saborear um hambúrguer feito com carne de hambúrguer artesanal, preparado com ingredientes frescos e selecionados. A carne de hambúrguer artesanal oferece uma experiência gastronômica única, com sabor e textura superiores aos hambúrgueres industrializados. Ideal para quem busca uma opção mais saudável e saborosa, essa receita é perfeita para reunir a família e os amigos em torno da churrasqueira.
A carne de hambúrguer artesanal permite que você personalize o sabor, adicionando temperos e ingredientes de sua preferência. Experimente diferentes combinações e crie hambúrgueres exclusivos, que vão surpreender seus convidados. Além disso, a carne de hambúrguer artesanal é uma excelente fonte de proteínas e nutrientes, contribuindo para uma alimentação equilibrada.
Prepare a carne de hambúrguer artesanal em casa e desfrute de um hambúrguer suculento e saboroso, com a certeza de estar consumindo um produto de qualidade, além de encantar seus convidados.
INGREDIENTES |
- 500g de carne moída (acém, fraldinha ou patinho)
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO |
- Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o sal e a pimenta.
- Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Divida a massa em porções e modele os hambúrgueres.
- Aqueça uma frigideira ou churrasqueira em fogo médio.
- Grelhe os hambúrgueres por 5 a 7 minutos de cada lado, ou até estarem dourados e cozidos por dentro.
- Sirva em pão de hambúrguer com seus acompanhamentos favoritos.

DICAS
- Utilize carne moída fresca e de qualidade.
- Não pressione os hambúrgueres durante o cozimento, para não perder a suculência.
- O ideal é deixar na geladeira de um dia para o outro, para que a carne pegue o sabor dos tempero.
- Para um hambúrguer mais saboroso, adicione queijo, bacon ou outros ingredientes de sua preferência.
- Utilize uma chapa ou grelha para um cozimento uniforme.
- A carne de hambúrguer artesanal pode ser congelada por até 3 meses.
- Para descongelar, deixe na geladeira por algumas horas ou utilize a função de descongelamento do micro-ondas.
Sirva a carne de hambúrguer artesanal em pão de hambúrguer com queijo (cheddar, mussarela, prato), alface, tomate, cebola e seus molhos favoritos (maionese, ketchup, mostarda). Acompanhe com batatas fritas, salada ou outros acompanhamentos de sua preferência.
Esperamos que você tenha tido uma experiência incrível ao preparar e degustar essa receita!Mas a jornada culinária não precisa terminar aqui. Por isso, convidamos você a explorar nosso site, um verdadeiro tesouro de inspiração gastronômica. Então, descubra um universo de sabores, com receitas que abrangem desde os clássicos reconfortantes até as criações mais ousadas e inovadoras e mergulhe em nossas dicas culinárias, cuidadosamente elaboradas para aprimorar suas habilidades e transformar você em um verdadeiro mestre-cuca. Então, junte-se a nós nesta aventura gastronômica, onde a paixão pela culinária se encontra com a praticidade e a inspiração!