
Descubra como preparar um bolo de laranja fofinho, fácil e delicioso, perfeito para qualquer ocasião. Receita completa e dicas imperdíveis!
O bolo de laranja é uma receita clássica e amada, perfeita para acompanhar o café da manhã ou receber amigos e familiares para um chá da tarde. Seu processo de preparo é muito simples, e o resultado é um bolo super macio, perfumado e com uma textura leve e saborosa.
Os ingredientes necessários para este bolo são: ovos, laranjas, óleo, açúcar, farinha de trigo e fermento químico. Confira o passo a passo!
INGREDIENTES |
- 3 ovos
- 1 xícara de suco de laranja natural
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO |
- Bata os ovos, o açúcar, o óleo e o suco de laranja no liquidificador até que fique tudo homogêneo.
- Em uma tigela, misture o líquido do liquidificador com a farinha peneirada.
- Acrescente o fermento delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Pré-aqueça o forno a 180°C por cerca de 10 minutos antes de colocar o bolo para assar.
- Asse em forno a 180°C por 30-40 minutos.
- Espere esfriar e desenforme.
DICAS
- Utilize laranjas frescas e de boa qualidade, preferencialmente laranjas pera ou valência, que são mais suculentas e saborosas.
- Utilize ovos frescos em temperatura ambiente para melhor incorporação na massa.
- Você pode adicionar outros ingredientes à massa do bolo de laranja, como raspas de laranja, nozes picadas, frutas secas, especiarias (canela, noz-moscada), etc.
- Decore o bolo de laranja com raspas de laranja, frutas frescas, ou outras opções de sua preferência.
A cobertura é opcional, mas pode deixar o bolo de laranja ainda mais saboroso. Então, você pode optar por uma cobertura simples de açúcar de confeiteiro e suco de laranja, uma ganache de chocolate branco com raspas de laranja, ou outras opções de sua preferência.
Esperamos que você tenha se deliciado com esta receita incrível! Mas a aventura gastronômica não para por aqui. Por isso, explore nosso site para descobrir um universo de sabores, com receitas que vão desde o tradicional ao inovador, dicas culinárias que vão te transformar em um verdadeiro chef. Então venha cozinhar e se divertir conosco!